48 Saatte Bodrum: Ağız Tadıyla Kaçamak

İtiraf edeyim… Hayatta bazı şeyler çok kısa: tatiller, yaz akşamları, kış uykuları ve Bodrum’da geçirilen hafta sonları. Ama kısa diye kötü mü? Asla! Bodrum, iki günde hem midenize hem ruhunuza aşk yaşatabilir. Şimdi kemerleri gevşetin (çünkü bol yiyeceğiz), bavulu hazırlayın (bir beyaz gömlek + şık sandalet yeterli), Bodrum turu başlasın!

1. GÜN – “Merhaba Bodrum, kahvaltıya geliyoruz!”

☕ Sabah (10:00) – Kahvaltının Sultanı: Kefi Bodrum 🍳☀️

   Bodrum’da sabahları sadece güneş değil, kahvaltı da parlıyor. Eğer “serpme kahvaltı” deyince gözün doluyor, midende çanlar çalıyorsa, Kefi Bodrum tam senlik!

   Ev yapımı reçeller, çıtır ekmekler, Ege otları ve “bu menemenin içinden aşçının ruhu geçmiş” dedirten lezzetler burada seni bekliyor.  Story’lik masa, huzurlu manzara, tam tatil modunda kahvaltı keyfi. Fiyatlar Bodrum standardı, ama lezzet standardın bayağı üstünde.

Öğle – İşte Şimdi Kokteyl Zamanı!

🍸 Churchill Bodrum: Kahvaltıdan sonra geleneğin gereği bir kokteyl molası! Burada bir içki, sadece ferahlatmakla kalmaz, aynı zamanda Bodrum’a olan aşkınızı pekiştirir. Hem manzara o kadar güzel ki, kokteyl bardağınızda değil, neredeyse denizin içinde yüzüyormuş gibi hissedersiniz. Burada, içkinizle birlikte “Tatil işte böyle olur” dedikten sonra, Bodrum’u daha çok seveceksiniz!

🏛️ Öğleden Sonra (16:00) – Kültürlenme Saati

Güzel bir kokteyl molası sonrası sıra geldi kültürlenmeye. Bodrum’un Arnavut kaldırımlı ve taş duvarlarla çevrili sokaklarında sallana sallana kısa bir gezintinin ardından

• Bodrum Kalesi’ni gez,

• Zeki Müren Müzesinde iç çek,

• Antik Tiyatroda poz ver.

🍽️Akşam – Şık Bir Final

🐟Orfoz Restaurant: Bodrum’da “bir akşam da kendimizi şımartalım” dersen, rotanı Orfoz’a çevir. Deniz ürünlerinin adeta sanat eseri gibi servis edildiği bu yerde, her tabak “beni önce bir story’e at” diye bağırıyor. Fiyatlar biraz yüksek ama ortam, servis ve lezzet üçlüsüyle iç sesin büyük ihtimalle “değdi be!” diyecektir.

   veya Cüzdan Dostu Plan B:

💡  “Hem güzel yiyeyim hem de kredi kartım ağlamasın” diyorsan, biraz da İtalyan mutfağına meraklıysan Trastevere Italian Ristorante İtalyan şefi sayesinde seni bir makarna tabağında Roma sokaklarına ışınlayabilir. Hem fiyatlar Bodrum ortalamasına göre makul, hem de “Ben aslında bu an için yaşamışım” hissi garanti.

2. Gün: Rotamız Gümüşlük

🍳 Sabah: Bodrum’da Kahvaltının Kuytu Hali: Ağaç Altında Şımartılmak [Kuytu Bahçe – Ortakent]

   Kuytu Bahçe öyle bir yer ki, kahvaltı masası değil sanki Ege mutfağının açık büfesi. Çıtır bazlamalar, ev yapımı reçeller, anne eli değmiş gibi otlu börekler… Her tabakta ayrı bir emek, her lokmada “biraz daha yesem ne olur ki?” dedirten bir suç ortaklığı.
Bahçedeki ağaçların altında otururken kendini Bodrumlu yazlıkçılar gibi hissediyorsun; sanki birazdan arkadaşlarınla “bu yaz zeytinyağı işine giriyoruz” diye konuşacaksın. Sonra garson “çayınızı tazeleyeyim mi?” deyince gerçeklere dönüyorsun.

🏖️ Öğle (12:00) – Biraz Serinleyelim:

• Bitez Plajı ya da daha butik istersen Cennet Koyu.

• Gölge bir şezlong, yanına buz gibi soda veya güzel bir bira.

🐟 Öğle Yemeği: Karafaki Erhan Usta – Gümüşlük’te Taze Balık Keyfi

   Bodrum’a gelip balık yemeden olur mu? Olmaz tabiki! Gümüşlük’te öğle yemeği için Karafaki Erhan Usta tam aradığınız yer. Uzun yıllardan beri taze deniz ürünleriyle hizmet veren bu mekan, ‘Denizden babam çıksa yerim.’ciler için çipura, levrek ve kalamar gibi nefis seçenekler sunuyor. Denizin hemen dibinde, masanıza gelen her şey o kadar taze ki, balıklar neredeyse hala yüzüyor gibi hissediyorsunuz.

   İçeri girdiğinizde güler yüzlü servis ve deniz manzarası sizi karşılayacak. Mezelerden balıklara kadar her şey gerçekten leziz ve keyifli bir deneyim sunuyor. Deniz kenarında balık yemek, Gümüşlük’ün tadını çıkarabileceğiniz en güzel yollardan biri!

🌅 Akşam (18:30) – Gün Batımı Kapanışı: [Off Gümüşlük]

   Kapanış için daha güzel seçenek olamaz. Gün batımında fonda caz, elinde Negroni. Denizle güneş öpüşürken sen, “Bir daha geleceğim” diyorsun içinden. Ve biliyorsun, geleceksin.